Noc Restauracji
24.05
– 25.05.2013
19:00
Jedyna w swoim rodzaju Noc Restauracji już 24 maja w Poznaniu, podczas której główną rolę odegrają oryginalne kreacje kulinarne, oparte na składnikach i produktach regionalnej kuchni.
Uczta do późnych godzin nocnych, specjalne menu przygotowane przez szefów najlepszych autorskich restauracji w mieście, pokazy kulinarne i konkursy, to tylko niektóre z atrakcji czekających na poznańskich smakoszy. W Nocy Restauracji w Poznaniu udział weźmie 16 lokali zaliczanych do najlepszych w mieście.
Druga edycja Nocy Restauracji w Poznaniu jest połączeniem tego, co w wielkopolskiej i poznańskiej kuchni najlepsze - wyjątkowych regionalnych składników oraz dań najwyższej próby autorstwa szefów kuchni słynących ze swojej kreatywności i przywiązania do detalu. W specjalnym menu nie zabraknie regionalnych specjałów, takich jak typowy dla Wielkopolski drób, jakościowa wieprzowina złotnicka, wyjątkowa wołowina, królik czy wielkopolska jagnięcina.
Pomocą w nocnej przechadzce po restauracjach będzie przygotowana na to wydarzenie bezpłatna aplikacja (do pobrania ze strony organizatora).