I Festiwal Piwa w Szreniawie
12.09.2010
11:00
Muzeum Narodowe Rolnictwa i Przemysłu Rolno-Spożywczego w Szreniawie organizuje w niedzielę 12 września br. imprezę edukacyjno-rekreacyjną (festyn) w parku muzealnym poświęconą piwowarstwu. Głównym celem imprezy jest przedstawienie tradycji spożywania piwa na ziemiach polskich w ujęciu historycznym, przybliżenie sposobu warzenia piwa, prezentacja małych i średnich browarów funkcjonujących obecnie w kraju, a także zbiorów birofilskich kolekcjonerów prywatnych oraz pokazanie wyrobu piw tzw. domowych. Na imprezie odbędzie się prezentacja dań kuchni opartej na wykorzystaniu piwa jako dodatku do potraw oraz głównego ich składnika jak np. polewki piwnej. Ponadto zostaną zaprezentowane właściwości lecznicze i kosmetyczne piwa. Impreza organizowana jest po raz pierwszy ale w założeniu będzie kontynuowana w latach następnych.
Planujemy następujące punkty imprezy
- Ogródki piwne poszczególnych browarów regionalnych połączone z prezentacją i sprzedażą ich wyrobów
- Piwowarstwo domowe. Na stanowisku zostaną zaprezentowane sposoby wyrobu piwa górnej i dolnej fermentacji oraz współczesny sprzęt i surowce do wyrobu piwa domowego
- Stanowiska kolekcjonerów birofilskich. Oprócz zaproszonych kolekcjonerów zostanie wyeksponowana mała wystawa Birofilia ze zbiorów muzeum
- Stanowisko piwa świata
- Stanowisko multimedialne Urok dawnych browarów. Fotografie ze zbiorów Muzeum w Szreniawie.
- Kuchnia piwna. Na stanowiskach gastronomicznych zostaną zaprezentowane potrawy przyrządzane z wykorzystaniem piwa lub oparte na piwie, zarówno tradycyjne, jak i współczesne
- Leki z domowej apteki - Piwo. Na stanowisku zaprezentowane zostaną lecznicze walory piwa, jego znaczenie w zapobieganiu i leczeniu wielu schorzeń, a także jego walory kosmetyczne znane już od starożytności. Sporządzone i pokazane zostaną "mikstury" pielęgnujące urodę. Planuje się urządzenie piwnego Spa
Ponadto zaplanowano
- pokaz wypieku chleba, wędzenia wędlin,
- pokaz pracy twórców ludowych i rzemieślnicy wraz ze sprzedażą ich wyrobów
- występy artystyczne i wiele innych atrakcji...