Ćwiczenia z miasta: Baromleczne wspomnienia - spacer
Sztućce na łańcuchach, talerze z grubej ceramiki, pierogi ruskie... gastronomiczny wstręt kontra niebiańska podróż do smaków dzieciństwa... To często spotykane reakcje na hasło: bar mleczny. Dla jednych to wciąż relikt po peerelowskiej rzeczywistości, dla drugich miejsce nostalgicznego wspomnienia młodości, dla kolejnych możliwość zakupu taniego posiłku na obiad. Spacer baromlecznymi śladami będzie szansą do zweryfikowania poglądów na temat wyobrażeń o szczytowym osiągnięciu gastronomii okresu PRL-u, możliwością powrotu do studenckich wspomnień, ale również okazją do refleksji nad współczesną kondycją "mleczaków". Podczas naszej wędrówki przybliżmy historię poznańskich barów, porozmawiamy o naszych baromlecznych doświadczaniach i udamy się na małą degustację przysmaków. Do zobaczenia!
Prowadzenie: Mateusz Nowacki. Czas trwania: 1,5 h - 2 h.
Bezpłatne wejściówki do pobrania w kasie CK Zamek.
Zobacz ckzamek.pl